...z serkiem wiejskim i cynamonem. Dużą ilością cynamonu.
Uwielbiam tradycyjne tosty francuskie, maczane w jajku rozkłóconym z mlekiem i smażone na maśle. Te są jednak inne, słodkie i delikatne. Nie byłam pewna, czy się udadzą, bo nie ma w składzie jajka, ale wcale nie jest ono potrzebne. Tosty smażyły się bez najmniejszych problemów. Niewielki nakład pracy, a kolejne jesienne śniadanie znów może rozpieszczać podniebienie (w przeciwieństwie do pogody ;)).
Francuskie tosty bananowe /1 porcja/:
- 2 kromki dowolnego chleba (użyłam chleba graham)
- 1/2 banana
- 1/4 szklanki mleka (u mnie sojowe)
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki cukru
- masło do smażenia
Mleko zmiksować z bananem, cynamonem i cukrem. Kromki chleba pokroić w trójkąty i maczać w powstałym koktajlu przez ok. 5 minut z każdej strony.
Rozgrzać patelnię (ja przed smażeniem pierwszych dwóch tostów posmarowałam patelnię olejem za pomocą pędzelka) i smażyć tosty na rumiano z obu stron.
Podawać z dowolnymi dodatkami (u mnie z serkiem wiejskim i cynamonem, w towarzystwie gotowanego jabłka).
Ja jeszcze przed śniadaniem więc poproszę takie tosty :)
OdpowiedzUsuńoj zjadłabym takich kilka. szkoda, że nie mam teraz chleba w domu :)
OdpowiedzUsuńPowiem krótko - cudo! Moje smaki :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam tosty francuskie. Musze wkrótce zrobić :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny przepis, nie wątpliwe, że spróbuję ;D
OdpowiedzUsuńczuję ten zapach!
OdpowiedzUsuńJadłam tylko na słono, ale na słodko wydają się być ciekawe :) Może się odważę kiedyś :)
OdpowiedzUsuńTakich jeszcze nie robiłam, a widziałam je już na kilku blogach. Koniecznie muszę wypróbować
OdpowiedzUsuńZrobiłam dziś trochę inna wersję, bo zamiast mleka użyłam białka jaja roztrzepanego. Pyyyycha ;)
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł, ja dzisiaj na śniadanie jadłam takie klasyczne. Gdzie kupujesz mleko sojowe? Bo ja spotykam tylko napoje sojowe.
OdpowiedzUsuńW Niemczech, ale w Polsce też łatwo można dostać, głównie firmy Alpro Soya :)
UsuńCzęsto kupuję firmy Alpro Soya, ale jest drogie. A ty gdzie kupujesz i za ile? Bo szczerze mówiąc, mi mleko sojowe smakuje bardziej niż krowie.
UsuńPrzecież napisałam, że w Niemczech :D
Usuńok. 1,7 euro/litr.
Czas wypróbować te pyszności :)
OdpowiedzUsuń